Mie rebus.. (Mahasiswa banget.. :)
Sarapan mie,, mahasiswa banget ^^
Tapi mie kali ini, alhamdulillah, bukan mie rebus biasa.
Kata Mimy Niezt,, yang namanya masak mie itu bukan seperti yang tertera di kemasan mie instan.
Kalau masak ya pakai bumbu. Sederhana aja, gula, garam, bawang merah, bawang putih dan tambah cabe kalau suka pedas plus telur supaya lebih mantapks.
Kalau suka, mie-nya pakai mie telur,, bukan mie instan. Lebih murah pun (lagi-lagi khas mahasiswa, hehe)
Tinggal rebus mie sampai agak matang, tiriskan.
Lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi.
Masukkan telur,buat orak-orik.
Terus tuangkan air secukupnya buat jadi mie kuah. taburkan garam dan gula, sebagai pengganti mecin.
Lalu masukkan mie yang tadi ditiriskan.
Tadaaaa....
^^
Beres deh.
Karena jeruk nipis, tomat, seledri dan bawang daun sisa soto masih ada, jadi ku tambahkan pula disitu.
Pedes asem seger,, alhamdulillaah..
Selamat menikmati.
Allahumma baariklanaa fii maa rozaqtanaa waqinaa 'adzaabannaaar..
^^
Tapi mie kali ini, alhamdulillah, bukan mie rebus biasa.
Kata Mimy Niezt,, yang namanya masak mie itu bukan seperti yang tertera di kemasan mie instan.
Kalau masak ya pakai bumbu. Sederhana aja, gula, garam, bawang merah, bawang putih dan tambah cabe kalau suka pedas plus telur supaya lebih mantapks.
Kalau suka, mie-nya pakai mie telur,, bukan mie instan. Lebih murah pun (lagi-lagi khas mahasiswa, hehe)
Tinggal rebus mie sampai agak matang, tiriskan.
Lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi.
Masukkan telur,buat orak-orik.
Terus tuangkan air secukupnya buat jadi mie kuah. taburkan garam dan gula, sebagai pengganti mecin.
Lalu masukkan mie yang tadi ditiriskan.
Tadaaaa....
^^
Beres deh.
Karena jeruk nipis, tomat, seledri dan bawang daun sisa soto masih ada, jadi ku tambahkan pula disitu.
Pedes asem seger,, alhamdulillaah..
Selamat menikmati.
Allahumma baariklanaa fii maa rozaqtanaa waqinaa 'adzaabannaaar..
^^
Komentar
Posting Komentar